Il Grano Antico di Romanella per la prima volta a Milano Golosa.

 Il 13-14-15 ottobreparteciperemo alla settima edizione di “Milano Golosa“e presenteremo, per la prima volta in assoluta a Milano, i nostri biscotti fatti con la farina di Romanella.

La Romanella è un grano antico che viene coltivato solo sulle colline del Sannio.

A differenza delle farine raffinate usate dai normali biscottifici, è una farina semi integrale che, grazie alla macina a pietra, conserva l’80% di crusca.

Ciò ci permette di realizzare un biscotto unico, con sapori e profumi più intensi, che esalta ogni singolo ingrediente ma soprattutto più nutriente, dovuto alla maggior presenza di fibre e povero di glutine.

Milano Golosa è una manifestazione enogastronomica dedicata alla produzione artigianale di nicchia con centinaia di artigiani, cuochi, paninoteche e vignaioli provenienti da tutta Italia.

Al Palazzo del Ghiaccio ci sarà la possibilità di fare un viaggio nel cibo di qualità, in cui perdersi tra sapori locali, spesso inediti e indimenticabili.

“Merekhini, Gemme Nere, Magnolie e molto altro“, vi aspettano allo stand E 173per essere assaggiati e, per te che partecipi alla fiera, ci sarà uno SCONTO SPECIALE del 10% su un minimo d’ordine. 

Vi aspettiamo numerosi.

Se vuoi partecipare a Milano Golosa, acquista il biglietto scontato da qui: CLICCA QUI