Il 13-14-15 ottobreparteciperemo alla settima edizione di “Milano Golosa“e presenteremo, per la prima volta in assoluta a Milano, i nostri biscotti fatti con la farina di Romanella. La Romanella è un grano antico che viene coltivato solo sulle colline del Sannio. A

Cosa potrebbero avere in comune una comunione, una cresima, un matrimonio o un diciottesimo? La Sweet Table, una tradizione importata dal mondo anglosassone che parla, però, italiano: l’arte intramontabile della pasticceria è sempre più poliglotta, si sa. Se pensi